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周末到市場買菜，看到價廉物美的白蘿蔔，忍不住買了2小條，心想香菇、蝦米家裡都有了，就來做蘿蔔糕吧!因此再到雜貨店買個在來米就夠了(我習慣自己用在來米打粉漿)。之後才想到漏了紅蔥頭，不過隔天就補齊了。
這一次的蘿蔔糕沒有肉(如果蝦米不算的話)，以往我可能會將香腸或培根或火腿切丁，加入蘿蔔糕的配料，但是家中沒有現成的食材，就將就點吧!
用電鍋的大內鍋，鋪上烘焙紙，倒入以混入材料的粉漿，放入電鍋蒸就可以了。
其時也不一定要蒸這麼大一個蘿蔔糕，用不銹鋼便當盒也可以，而且蓋上便當蓋就可以保存了，也挺方便的。
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