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夏天炎炎下廚真的是一件汗流浹背的工作,好不容易煮完一頓,大概也沒啥味口了。所以入夏以來,不太下廚煮頓好幾道菜的餐了。
瓦斯爐上最常見的是綠豆湯、紅豆湯、洛神花茶,這一類最適合夏天吃的清涼降火甜湯了。


壽司也很適合對熱食味口缺缺的盛夏。只需開瓦斯爐煎蛋皮,飯、紅蘿蔔、小黃瓜與肉鬆都容易準備。不費吹灰之力就能自己捲個一捲壽司,不會吃的香汗淋漓,就能優雅輕鬆地解決一餐。

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    Hsin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()