Hsin's Blog

最近辦公室團購得很兇!三天兩頭就在登記、繳錢、到貨! 真是辛苦同事了。
這幾樣我都是第1次訂，主要是嚐鮮!

左邊照片的捲心酥是這幾次團購中較難訂的，就是要等一段時間。
從登記到收錢好像隔了1個月吧! 都忘記自己有登記了。
大概因為不容易訂，所以有同事藉此機會一口氣訂了好幾罐，或是幫親朋好友一次訂個十幾二十罐!
右邊是布蕾派，我與2位同事合訂一盒8吋的原味布蕾派，所以照片中的布蕾派只有1/3塊。

肉脯、鳕魚滷肉條是同一家店買的，這一類的食物最容易『越吃越續嘴』了! 尤其看電視的時候! 要非常節制才行。

同事生了個可愛的女兒，大夥兒也都有口福，油飯、雞腿、兩顆紅蛋還有一盒巧克力蛋糕!
前3樣我花了3天的中餐解決。
巧克力蛋糕則在冰箱待到快過賞味期才有空來品嚐。
這一家位於新竹的烘焙坊具說小有名氣，因此賞味前特別拍張照。

這蛋糕我從快過賞味期吃到過賞味期，甜的東西真的沒辦法一次吃太多(雖然同事說這一家的巧克力不會太甜)，所以總要絞盡腦汁，才找的到吃它的時候。
我是覺得味道跟平常吃到的巧克力蛋糕差不多，除了對我而言仍然偏甜了一點，並沒留下特別的印象。

真理大學、淡江中學與小白宮都位於淡水真理街上，沿著真理街就可一路走去，就能輕鬆來趟古蹟之旅。
真理大學與淡江中學這兩所學校關係斐淺，而且都與馬偕醫師及其家族有很深的淵源，校內部份建築物也歷史悠久、別有風味。
1882年完工的「理學堂大書院」位於真理大學內，英文名為 OXFORD COLLEGE，故後人又稱之牛津學堂。牛津學堂曾為淡水中學校(現今淡江中學之前身)，淡水工商管理專科學校(現今真理大學之前身)，現為真理大學的校史館。
牛津學堂是由紅磚砌成的建築物，中國風內又帶有西方建築的風格。

牛津學堂四周不少大樹，正前方有個不小的花園與池塘，小朋友蹲在一旁餵魚，連鴿子都飛下來想分一杯羹。

與牛津學堂相對的是真理大學的大禮拜堂，相形之下是比較新的建築。

這是在社大學到的，雖然不是保養品、也不是手工皂，但是很實用喔!而且很簡單。
除了製作檸檬酊需要一點時間，其他步驟約10分鐘就可以完成囉!

製作檸檬酊~
將削下來檸檬綠皮浸泡酒精約3天，即可過濾出檸檬酊。

再將其他原料(純水、鹽、椰子油起泡劑)與檸檬酊充分混合、攪拌均勻即可裝瓶囉!

有次在網上不小心看到了Tupperware(台灣好像翻譯為特百惠)卡通系列的三明治盒，竟然童心大發，很想擁有。因為我有帶麵包到公司的習慣!
這個盒子的大小看起來很適合，尤其是高(厚)度，在台灣看到長寬類似這個大小的保鮮盒，通常太厚，就顯得很笨重，不方便攜帶。
但因在台灣似乎買不到Tupperware卡通系列的三明治盒，一位熱心的朋友託了他在美國的親朋好友幫我代購，有機會回台時再帶給我。
所以去年訂了海棉寶寶的三明治盒(1組2個)，今年終於拿到了。

很可愛喔!
小朋友如果看到了一定會愛上它。
許多人都問我是要送給小朋友的嗎?
Oh! NO!! 當然不是囉!

手工皂的第1堂課是MP皂，即Melt and Pour的簡稱，就是融化與倒模，這是比較容易入門，失敗率較低，也較不危險的手工皂製造方法。

將一整塊的皂基(皂基主成份為甘油，一般皂基有白色與透明之分，又有純天然與半合成之分)切成小塊，放入不鏽鋼鋼杯，再將鋼杯放入水中隔水加熱，使固體的皂基融化成液狀，即可將鋼杯從水中取出，再加入水性原料，即取紅、黃、藍三原色調成想要的顏色(要小心添加，以免一次倒太多)，之後再加入基底油，可使香皂的泡沫細緻、潔淨、舒爽，更能滋潤皮膚，常用的基底油有小麥胚芽油、荷荷芭油、酪梨油、甜杏仁油、蘆薈油、玫瑰果油、月見草油、維他命Ｅ油…等等，之後可再加入精油，調勻後即可倒模，待皂模內的皂液冷卻凝固即可脫模，一塊手工皂就完成了。

MP皂很容易作造型，發揮想像力，加入一點小創意，就可以作出各式各樣的肥皂。

而且MP皂危險性較其他手工皂的製作方法低，適合親子一起玩，就像是作勞作。
看看這些完成的手工皂，2堂課總算沒白上:)

林本源園邸即一般人俗稱的板橋林家花園。
利用端午節連假抽空去了一趟，因為「藝遊博物館 發票做慈善」，這一次一張發票就可以省下100元的全票，真的是省很大。
好幾年前去過一次，怎麼這一次來，覺得林本源園邸變更大了! 應該是我的錯覺。
可能是遇上假期加上可以門票入園，所以這一次遇到不少的遊客! 許多都是扶老攜幼、全家出動。

可以想像當初林家真的是大戶人家，一棟棟的建築、穿過一樓又一堂、穿過一堂又一閣、穿過一閣又一齋、穿過一齋又一亭，每一棟建築都有其特定的功能，戶外不可少的小橋流水、假山林蔭，還有個小小動物園，籠內養著2隻孔雀，真的非常豐富!住在這裡，當個宅男宅女恐怕是理所當然的，因為甚麼都有了，的確不需要出門。
光要走完一圈就要花一點時間，更何況若想要仔細欣賞、研究，時間不知不覺就飛逝囉! 而這還只是開放的區域，另外還有一部份是未開放參觀的呢!

拍了280張的照片，真是不知該如何選起!因此遲遲未放到glog。
照片拍得越多、越無從選起，反而挑出最少張照片，有機會還是親自造訪，收穫更多。

因為「藝遊博物館 發票做慈善」活動至5月31日止，所以5月的週末一有空就找博物館逛，淡水的紅毛城去了好幾次，不過滬尾砲台卻未去過，趁這機會給它走一趟囉!

滬尾砲台離淡水捷運站、老街有段距離，步行的話有點遠，難怪之前都沒看到。
中法戰爭滬尾戰役1884~1885)後，清廷為了加強台灣海防建設，分別於澎湖、基隆、淡水、安平及旗後等五處海口興建十座新式砲台，淡水的『北門鎖鑰』即現存之『滬尾砲台』屬這十座砲台之一。滬尾砲台門上的『北門鎖鑰』為劉銘傳親題。
穿過這塊門額，看到一個很大的廣場，四週的建築物就像城牆般圍起來。這些建築物就是彼此相通的『甬道』，現在甬道內有一些的展覽。

中間像操場般的廣場留有之前建物的遺蹟，在廣場四週、甬道前栽種了不少的樹木都已成蔭。