上一次來玉里、富里時，玉長公路尚未完工，這一次舊地重遊，終於可以來走走小有名氣的玉長公路。
玉長公路從花蓮玉里出發，橫貫海岸山脈，直達台東長濱，全長16.2公里。有了玉長公路，讓海岸山脈東西兩側交通更為便捷。
玉長公路上的玉長隧道(全長2660公尺)是第1座穿越海岸山脈的山岳隧道。由於海岸山脈板塊活動頻繁、地質特殊且複雜，據說是玉長公路全線通車的關鍵。
隧道內速限為50公里，非常涼爽，中午經過隧道時還見到有司機將營業的小發財車停在隧道內多出的車道上睡午覺，炎炎夏日只有這裡最涼快了，反而要小心可別著涼了。
玉長公路的路況良好，車子也不多，與富東公路不同的是，路上沒有居住的部落，所以行駛在玉長公路上，只見眾山環繞，不見一點人煙。
抵達台東長濱就見到了大海，沙灘上還能看到一些大概是88水災留下來的漂流木，聞的到木頭的香氣。
延著海岸往北走，沒有目的，見到特別的建築物就下來走走、拍張照。船頭造型的樟原教會絕對不會讓人錯過，最後在北迴歸線地標稍作休息後，折返，再走玉長公路回玉里去。
一直想在今年秋天到台東，去太麻里看金針花、去知本的森林遊樂區、去台東市吃讓我念念不忘的臭豆腐與陳記麻糬。莫拉克颱風與88水災讓我以為這些地方去不成了，只好改變計畫，改去幾年前曾去過的花蓮縣玉里鄉與富里鄉，反正無論如何一定要出去走走就是啦。
直到出發前一個週末我才知道，我原本想去的地方都是可以去的!!! 但是住、交通都訂了，要改可是一個大工程，只好有點小不情願地出走。
赤柯山位於花蓮縣玉里鄉，這幾年來當地舉辦金針花季，每年7~9月總會吸引不少人潮。
由193縣道轉入前往赤柯山的產業道路就會見到金針花造型的路燈，上山的道路有點小陡，不論開車或騎車都要小心，千萬別只顧著欣賞延途的風景。
金針主要不是種來欣賞，通常未開花前就會被摘下來，曬乾處理後賣掉，就是我們常吃到的金針，等到金針花開了，就不能拿來作金針菜了! 不過赤柯山總會幾戶農家會保留一些區域的金針，讓它花，好讓遊客大飽眼福，有花可賞。
我是一個很不喜歡吃便當的人，只有一種情形例外，就是搭火車去花東時，一定要有鐵路便當相伴。
9月去了一趟花蓮的玉里與富里，搭上火車的第一件事不外乎關心甚麼時候開始販售便當? 而且還要了解從那一節車廂賣起，會不會賣到我坐的這一節車廂，便當已經賣光光了。
這一趟旅行吃的第一個便當是台北往玉里火車上的便當，菜色雖然簡單，但是滷蛋入味、不會太乾，排骨入味又不會太柴太硬，酸菜與醃醬瓜也鹹度適中，都是非常適合當便當的菜色，我給它第一名，!
富里農會的便當(左: 排骨便當‧右: 招牌便當)。這是民宿老闆告知的，離民宿最近可以買到的晚餐。菜色較豐富，對我而言稍鹹了一點，可能是在快打烊前去買的，便當放久了，白飯有點爛。
玉里飯包，是在玉里火車站附近買的。既然是搭火車回台北，鐵路便當當然是首選，在玉里火車站候車時問了剪票員，要搭的這一班火車車上有無賣便當，只見他指指月台椅子上的一的箱子，回答說就是那一箱囉! 不過他還說，鐵路便當不見得比較好吃阿! 我們可以買附近的便當吃! 既然只有一箱，如果不夠賣，我們豈不要餓昏了，因此就先買1個了離火車站較近的店家的便當。油了一點。
會員有生日禮，主餐買一送一，所以趁著與朋友正好路過時，進去吃了一頓午餐。
點了一份牛小排與燻鮭魚，伴有馬鈴薯與青菜；定價都是200元，買一送一(主菜不一定要一樣)，等於每一份100元。
開動之後才想到，忘記拍照了。
趕緊拿出相機補拍，可惜主菜已被分解了，顯得有點杯盤狼藉。
份量看似普通，但是飽足感撐很久，讓我一直到晚餐都還不餓。
去添飲料時，在檯子上發現了提供小朋友用餐使用的拋棄式圍兜兜，正面不織布上有可愛的圖畫，背面有塑膠模，不怕弄濕衣服，很貼心又可愛的設計。
喜愛藝術的朋友有福囉! 今年我的好朋友周蘭惠在台灣有個展喔!
[凝視2009周蘭惠個展]
藝術家：周蘭惠
時 間：2009-10-06(二)～2009-10-29(四)
地 點：清華大學藝術中心展覽廳
http://arts.nthu.edu.tw/programs_show.php?fdkind2=7&&my_pro=2&&time=1&&fdsn=352
想要多了解這一位藝術家與格主的趣事，歡迎閱讀之前的文章~
《閱讀》火車大戰，捍衛疆土
《雜記》Just for fun
馬賽皂是在社大學的第1種冷製皂，當天上課後，就有一股要買電動攪拌器的衝動。
因為社大班上是4個人1組，每個人輪流打皂液，打到手都快殘了，都還不見美乃滋的濃度。
下課後我就在想，如果以後自己想在家做皂，如果每種皂都這麼難打，光靠手打，豈不打出蘿蔔手來!
不過，後來又學作了其他皂，才發現並不是每一種皂液都這麼難打，特別難攪拌濃稠的是馬賽皂。
這一次在家自己動手作馬賽皂，再一次讓我體會到馬賽皂的皂液真的很難打。
馬賽皂的材料很簡單，就是作皂最主要的3種油: 橄欖油、椰子油與棕櫚油。
將所有材料秤好備妥，就可以開始囉!
氫氧化鈉加純水攪勻製作鹼水、3種油脂加熱扮勻。
待鹼水與油脂降至攝氏55~60度，2者溫度一致時即可將鹼水加入油脂，開始攪拌囉!
第1次在家作皂，就有大學同學一家四口齊來共襄盛舉，一下子多了好多隻手來幫忙打皂，真好。
同學很客氣帶了伴手禮，一本才出版不久最新的作皂書，還有一盒可口的鳳梨酥，這一家店可總是大排長龍喔! 這可是讓我很不好意思呢!
這一次來作魚腥草手工皂吧! 參加老師的講義，跟在學校作的艾草手工皂的原理差不多。
魚腥草有清熱解毒、怯風止癢的功效。
魚腥草手工皂是以馬賽皂(橄欖油、椰子油、棕櫚油)為基礎，再添加乳油木果脂、魚腥草等，最後以荷荷芭油作超脂；乳油木果脂與荷荷芭油都有很棒的保濕功能喔!
魚腥草橄欖油浸漬油上個月就泡了，現在可以過濾取油了；另外還要煮魚腥草水代替純水，沒想到魚腥草也挺會吸水的，100g魚腥草放入1000cc純水內煮，先煮滾後再以小火煮20分鐘，沒想到過濾出的魚腥草水竟然不到所需的340g，只好再加點水。
手工皂DIY過程中最耗體力的就是攪拌皂液，這個部份大家就輪流上陣囉!
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