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櫃子裡這一包愛玉子是去年夏天搓剩下了，天氣這麼悶熱，弄點愛玉來吃，或許可以消消暑!
將愛玉子放入乾淨的絲襪，放入冷開水中開始搓揉，不用花太多力氣與時間，原本的清水就會變濃稠，靜置一會兒就呈果凍般的固狀愛玉了。
加上蜂蜜檸檬糖水，不用太冰也很清涼解渴。
除了愛玉，夏天來常備有綠豆湯，總覺得喝碗綠豆湯可以降點火氣!
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- Jun 25 Wed 2014 12:16
《吃喝》清涼一夏~搓愛玉子
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