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內湖社大『快樂廚房』這一班有個很好、很成功的成果驗收的方式,即每學期最後一堂課,各組會預先準備數道菜帶到學校,同學可以各展身手,不限上課所學的菜色,大家一起來辦桌‧同樂會‧聚餐聯誼。
這一天教室內特別熱鬧,同學們把準備好的拿手菜擺成最誘人可口的樣式,4張大桌子併在一起成為一張大桌子,林老師會將所有的菜色稍微調整安排到最恰當的位置,數十道菜,真的很狀觀,光看就飽了一半。


這一天還會特別邀請社大的校長蒞臨與大家同樂,細心的班代還準備了禮物,請校長幫大家送給老師。全體同學與可口的菜餚合照當然不能少,右下方的照片則是我們這一組的同學與老師的合照,可惜有幾位組員當天未能出席。


今天減肥計畫擺一邊。
杯盤狼藉就是這個樣子!!!一桌子的菜餚一小時後的景象!


這一學期『快樂廚房』的課程畫下一個完美的句點。
下學期林美慧老師開的課程是『健康素食』,課程有三杯山藥、紅麴米糕、米貢丸、自製香椿醬、香椿炒飯、猴菇扒菜心、南瓜炒米粉、松子蘆筍....等,看起來就很豐富吧!
我們這一組有幾位還會再繼續當同學,當然也包括我囉!
我也會繼續在blog與大家分享『健康素食』。

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