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好+老同事要離職，婉謝大家的歡送餐會與禮物。
同事對我一直很照顧，所以很想送點小禮物以表達我的謝意與祝福，最後想到~自己烤的餅乾，應該不會被拒絕才是。
上一次烤餅乾是一年多之前的事了!不論配方或是步驟全部忘光光，一切都好生疏喔!趕緊把當初買的烘焙書拿出來複習一下!
手忙腳亂之餘，沒有多餘的手來拍照，就拍幾張進烤箱前與出烤箱時的照片。

巧克力杏仁片餅乾，烤過之後杏仁片的顏色似乎特別明顯，與咖啡色的可可粉形成更大的反差。


乳酪餅乾，從外觀與顏色上看起來平淡無奇，但是鹹中帶甜的味道吃起來比較不膩。


材料進烤箱之後沒多久就能聞到巧克力香或是乳酪的香氣!這可是來自可可粉或起司粉的味道，不是任何添加的香料喔!
烤餅乾是一件很容易有成就感的事，一來不難、二來失敗機率不高，很適合打發時間或是親子活動。
自己作的餅乾從外觀就看得出來，每一片的形狀或大小都不太一致，很不專業!
隔天很開心地把餅乾帶去公司送給好同事!
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