上網搜尋司馬庫斯旅遊相關資訊,『司馬庫斯共同經營』的網頁提供了第1次前往司馬庫斯旅遊所需的基本資訊,而且也可以訂房,行前規劃容易多了。


選擇了2人套房。房屋均為簡單隔間,所以房內都貼有請遊客不要大聲喧嘩之提醒。
不過大概又先聽到隔壁傳來的聲音,才會知道要控制自己的音量,因為隔牆有耳,而且大家都是順風耳。
基本上使用衛浴的水聲一定聽的到、小朋友比較無法克制自己的音量,通常也聽的到、大聲說話、大步走路絕對聽的到、夜裡戴上耳塞的我還聽到了不知道那個房間傳來的打呼聲!
山上資源有限,而且保護大自然,盡量維持山林間原有特色,一晚而已,要求就不必太苛刻!


所謂套房當然有獨立衛浴設備,但是旅客還是要自備盥洗用具喔。晚上一定的時段內提供熱水,山區水源得來不易,要節約用水。

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在Amazon訂的幾本德文推理/偵探小說終於到了。


已經好久沒有這麼期待Amazon訂的書了,因為從網路下單到收到書通常不超過2星期,所以過去幾次訂書都能預估好自己的閱讀進度,大多能在最後一本書讀完前,就收到新書。
只是這一次手中正在讀的最後一本書有一點不太符合我的味口,雖然持續閱讀中,但是很期待新書趕快寄到,好能馬上換別本書來看。


上張照片右下方那一張照片就是有點不合我的推理/偵探小說味口的書。
作者Adler Olsen是一位丹麥推理/偵探小說暢銷作家。
只是他的最作品對我而言太驚悚了一點,我對警方如何抽絲撥繭辦案可能比嫌犯如何冷血犯案要來得有興趣一點。


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這公告上寫著『此為司馬庫斯原住民保留地 將做為小米傳統同農耕區』。


一整片的保留地呈斜坡,一條小徑從中畫過。


沿途只要不被高樹或桂竹林檔到,視野所及之處都是茂密的大山,偶有雲霧纏繞其間,被群山擁抱的感覺真的很棒。


登山途中會經過小溪,或因大雨臨時轉變成瀑布、或是簡便搭成的木橋,橋兩邊的護欄都是不能用力靠上的。各種樹姿(樹的姿勢)或斜長、或斜躺、或直接倒在路中央,都讓這一趟登山路走來一點也不單調。

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到司馬庫斯的那一天,雨從到的時候時碰到的大雨從中午一直下到晚上,並沒有如報到處的小姐說的,下2個小時就會停了,撐著傘在部落內閒逛,不知不覺就走到巨木登山口了。繼續走了一公里多,不見雨停的跡象,趁天色還亮,先折返回部落,隔天重新再來。


途中看到幾處果園,我想如果下個月來,就是水蜜桃盛產的季節。


這是一個很難得的經驗,冒雨撐傘登山。
一開始的桂竹林走起來好像沒有盡頭,一直走一直走、轉個彎還是桂竹林。
走在高聳入雲又茂密的桂竹林,沿途可見或倒在路邊或路中間的桂竹。
有點像拍攝有臥虎藏龍電影的場景。

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至今仍然覺得將烤箱放在陽台是一個很聰明的作法,這樣一來烘焙時屋子內就不會充滿烘焙味,不過對於喜愛烘焙味的朋友們就另當別論囉!
雖然還不致於將烤箱直接放在陽台地上,不過能想到最快又最簡單的方式就是把烤箱放在一張椅子上。


幾個月前買了一組層架,等了幾個月終於開箱。
先在客廳組好最底層,再拿到陽台繼續往上組。


最底下一層放的是作土司麵包的麵包機,往上一層才是放烤箱。
再往上一層放的是剛到的小烤箱。一位朋友的同事的前房客留下不用的小烤箱,輾轉到了我手上,既然層架上還有空間,就收留了這小烤箱。如果只要烤一點點的東西,又不想開大烤箱,以免浪費電,這個時候小烤箱就蠻實用的。
有了這個層架,一些廚房小工具可以更容易整理一點,不過放在陽台也很容易髒!

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想去司馬庫斯想了好久了! 想到原本的黑暗部落到終於成行時已經有電而不再黑暗了。
山路好開嗎? 一般的車子開的進去嗎? 要開多久呢?
在部落內可以自己在山林內趴趴走嗎? 還是要有導遊帶路呢?...


許多疑問都因想太久而一一自動解決了。
司馬庫斯共同經營的網頁上提供詳盡的交通路線地圖、詳細交通指南。
而我想,通往司馬庫斯的山路大概因近年來遊客眾多,已經被開發的很好,開車去並沒有預想的艱難,連遊覽車也開的進去(太大的還不行)!部落內的山林步道也規劃的很完善,只要照著指標走,沒路的地方不要去,絕對不會迷路。


不過上述的馬後砲都是去過之後才有的心得。
行前最為擔心的是不知道路程的難易度,尤其出發前幾天,天天大雨,山上的路況更難以捉摸,更難以預估所需的時間。

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小姪子的生日就在每年母親節前後,所以通常與母親節一併慶祝,當天的蛋糕可以一糕二用發揮最大功效,卻能減少大家吃兩個蛋糕的熱量。


吃完母親節pizza大餐,中場休息時段,請3個小姪子與姪女耍寶好耗一耗他們多餘的體力。
先是排排站比身高、再是比比看誰的眼睛大、比賽誰的嘴能笑到最大。
小朋友玩的不亦樂呼!


老爸與老媽一如每天晚上的習慣,一起讀一段聖經經文!


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把芭樂籽拿來作果醬是我解決芭樂籽的方法之一,只是單單芭樂籽可能不夠香或黏稠度不夠,所以通常我還會再加入其他水果,之前曾加過百香果、鳳梨都還不錯,最近市場上已經看到芒果,雖然我不太吃芒果,加入一點點芒果來製作果醬,味道應該還不錯才是!


將芒果切塊以果汁機稍微打一下,沒有打成泥,是希望果醬還能吃到一點點芒果丁,然後放入大鍋內,鍋子深一點比較安全,以免煮果醬時會噴出來。
將保存在冰箱冷凍庫的芭樂籽提前拿出解凍,再分次以果汁機打成泥狀,將芭樂籽泥過篩,將沒打碎的籽篩出,以免影響之後果醬的口感,這是稍微費工的步驟,不過多做幾次,就能掌握技巧。我還加入了檸檬汁與擠檸檬汁所產生的一些渣渣。


準備果醬材料的同時,瓦斯爐上也沒閒著,正在煮玻璃瓶與瓶蓋!
玻璃瓶煮沸後撈出擦乾,備用。


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