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前篇寫到買了一箱凱特芒果，就是為了天涼時煮果醬。
看到第一張照片就知道今年年底的果醬開煮了。
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夏末買凱特芒果、將芒果去皮去籽切塊分裝冷凍、年底天冷煮果醬，已經成了這幾年來的習慣了。
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芒果果醬真的不難煮，芒果、檸檬汁、冰糖放下去煮就是了，有時候正好沒有檸檬，檸檬汁省了也行。煮兩次、分兩天煮，就這樣子而已。
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台灣夏季盛產芒果，作成果醬，一整年都能嚐到芒果的滋味。
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