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上一次的大學同學會是在2011年,當時大家就很期待下一次,行程從台中的豐原、后里講到南投日月潭,內容包括文化產業與DIY的結合、騎馬,天數2天1夜、3天2夜...2年後這一次的同學會終於在政松同學登高一呼的努力下得以成行了!
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今年同學會舉辦的地點是在位於台中豐原的『味噌釀造文化觀光工廠』,許總同學家族經營的老字號的味噌、醬油食品工廠。或許不少人已在電視看過不少有關這一家觀光工廠的相關報導。
除了同學相聚,透過許總VIP級的講解,在最近食安新聞沸沸揚揚時,對食物、食材多一點的認識,就能吃的多一點保障。早在國內有機食品尚未制度化時,同學就已經開始研發有機產品,平常在有機商店可以看到味榮的有機產品,在這裡也可以一次購足。
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今天的中餐也是由味榮味同學準備,安全、健康、營養的菜色,吃來可口又毫無負擔。
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味噌DIY,除了讓同學動動有點僵化的老骨頭,也讓同行的小朋友不會覺得陪爸媽參加同學會很無聊。味噌DIY需要一點力氣,而且會製造不少聲音,很適合體力充沛的小朋友,既能發洩旺盛的體力,又能做出健康營養的味噌帶回家,一舉數得。桌上一些洞應該就是前人敲打留下來的痕跡。
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而且今天還有機會參觀了許總家的博物館!博物館內珍藏許伯父、許伯母環遊世界一百多個國家,所帶回許多稀奇古怪的紀念品,這可不是一般遊客都可以看得到的喔!當然要豎起大拇指說讚啦!
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當天同學們都拍了不少照片,也都已經放到FB了,我的這些照片已不是最即時的,放在blog作為日後的回憶吧。

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