今年台北國際烘焙暨設備展在南港展覽館舉辦,走路就到,所以本來就有點小小的期待。
更過癮的是能與Willy、Willy媽與Willy妹一起看展,收穫格外豐富。
當天早上Willy、Willy媽與Willy妹從台中來台北,雖然有點小暈車,但是不減當天下午看展的熱情。
Willy的烘焙技術與天份讓身為朋友的我都覺得與有榮焉!
Willy一個多月就學會的歐式麵包,讓法國人吃得嘖嘖稱奇,還以為Willy在德國烘焙公司工作好幾年了!
而且Willy平常就很留意烘焙材料、設備相關資訊,所以每次碰到烘焙問題,第一個想到的一定是找Willy。
展場內參觀人潮不少,除了專業人士,大概也不少像我這種非常業餘的烘焙愛好者。
要看大師現場示範當然是人擠人,有如藝術品般的蛋糕、麵包、巧克力等成品也是大家爭相補捉的焦點。
在展場內一家代理義大利咖啡相關、冰淇淋機的廠商巧遇學姊的老公。哇! 好幾年沒見面了,而且曾經見面的次數不到5次! 直覺很面善,一問果然沒錯! 真的是太巧了! 義大利的咖啡與冰淇淋都世界有名,能在這家公司上班真是有口福!
另外,當然一定會碰到製刀廠商的社大同學,託同學的福才能免費看展,這學期雖然不在同一班上課了,但是有這種好康的,老同學還是沒有把我給忘了,真的是感人阿! 謝謝同學!!!
在展場中Willy一看到夢寐以求的設備,當然要停下腳步,打聽一下價格,一問之後,Willy媽與Willy妹直呼,Willy的夢想也太容易實現了吧! 哈! 哈!
最後幾張展場內照片與大家分享!
走了一下午,已經快要像上面最後一張照片上的小女孩,幾乎想要坐在地上望包興嘆!
但是Willy媽,仍然是神采奕奕、精神飽滿,真是令我好不佩服阿!
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